{ "title": "Börülceli Tarhana Çorbası", "image": "https://www.tarhanacorbasi.gen.tr/images/borulceli-tarhana-corbasi.jpg", "date": "19.01.2024 08:49:23", "author": "haceryaman", "article": [ { "article": "Börülceli tarhana çorbası: sıra dışı ve ayrıcalıklı bir tada sahiptir. Geleneksel ve yöresel bir yemektir. Çok eski zamanlardan günümüze taşınan börülceli tarhana çorbası hem lezzeti hem de sağlığa olan fazlasıyla bilinmektedir. Eski insanların börülceli tarhana çorbasını oldukça fazla tükettikleri bilinmektedir. Vücuda dayanıklılık ve direnç sağlayan bir çorba olarak söylenmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve kişiyi hastalıklardan koruduğu bilinmektedir. Bunun için genellikle kış aylarında sıkça sofralarda yer almaktadır. Kış aylarında hasta olan kişilerde tarhana çorbası hemen hazırlanmaktadır. Soğuk algınlıklarını iyileştirici özelliğe sahiptir. Sizde hem lezzetli hem de sağlığa fayda sağlayan bir çorba arayışı içindeyseniz börülceli tarhana çorbasını tavsiye ederiz. Sofralarınızda farklı bir lezzet ve değişikliğe fayda sağlayacak olan börülceli tarhana çorbası tarifini sizler için paylaşıyoruz. Mutlaka denemelisiniz.