{ "title": "Malatya Tarhana Çorbası", "image": "https://www.tarhanacorbasi.gen.tr/images/malatya-tarhana-corbasi.jpg", "date": "20.01.2024 22:21:04", "author": "haceryaman", "article": [ { "article": "Malatya tarhana çorbası, Malatya tarhana çorbası kültürümüzde en eski çorba çeşitleri arasında yer almaktadır. Besleyicidir ve özellikle kış aylarında sofralarda yer verilir. Bunun sebebi tarhana çorbasının vücut direncini arttırması ve hastalıklara karşı korumasıdır. Bağışıklık sistemini güçlendiren tarhana çorbası soğuk algınlığı yaşayan hastalarda iyileştirici özelliğe sahiptir. Malatya tarhana çorbası yazdan hazırlanan ve günlerce güneşte bekletilen bir üründür. Yazdan yapılarak kışa saklanan dövme tarhanalar kışın sofralarda ayrıcalıklı bir lezzete kavuşmamız için bekletilmektedir. Büyük, küçük herkesin severek tükettiği tarhana çorbası lezzet olarak da eşsiz bir lezzete sahiptir. Sizde sofralarda farklı bir çorba arayışı içindeyseniz Malatya tarhana çorbasını düşünmenizi tavsiye ederiz. Malatya tarhana çorbası hem besleyici hem sağlığa faydalı hem doyurucu hem de hastalıklara karşı direnç arttırıcı özelliğe sahiptir. İşte Malatya tarhana çorbası tarifi. Tüm bayanlara mutlaka denemelerini tavsiye ediyoruz.