Sütlü tarhana yapımında hangi malzemeler kullanılır?

Lezzetli ve besleyici bir çorba olan sütlü tarhana, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak nefis bir seçenek. Bu geleneksel tarif, sütün yumuşak dokusuyla tarhananın enfes aromasını birleştirerek farklı bir lezzet deneyimi sunuyor.

19 Kasım 2025

Sütlü Tarhana İçin Gerekli Malzemeler


  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler


  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (servis için)
  • Kuru nanenin yanı sıra kekik veya pul biber

Not: Malzeme ölçüleri 4-6 kişilik bir tencere sütlü tarhana çorbası için uygundur. Kıvamı ayarlamak için gerektiğinde süt veya su ilavesi yapılabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tarhana Çorbası Besin Değeri
Tarhana Çorbası Besin Değeri
;