Tarhananın kalorisi ne kadar, besin değeri nedir?

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden tarhana çorbasının besin değerleri ve sağlık açısından faydaları merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu çorbanın besin içeriği, hazırlanış şekline ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebiliyor.

19 Kasım 2025

Tarhana Çorbası Besin Değerleri ve Kalori Bilgisi


Tarhana, geleneksel Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biridir. Hem besleyici hem de düşük kalorili olmasıyla bilinir. Ancak besin değerleri, kullanılan malzemelere ve hazırlama şekline göre değişiklik gösterebilir.

Ortalama 1 Porsiyon (200-250 ml) Tarhana Çorbası İçin Besin Değerleri:


  • Kalori: 80-120 kcal
  • Karbonhidrat: 12-18 gram
  • Protein: 4-6 gram
  • Yağ: 2-4 gram
  • Lif: 2-3 gram

Tarhananın Temel Besin İçeriği ve Faydaları:


  • Yüksek protein içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve kas gelişimine destek olur.
  • Probiyotik özellikleri bağırsak sağlığını korumaya yardımcıdır.
  • Vitamin (özellikle B grubu) ve mineral (demir, çinko, magnezyum) açısından zengindir.
  • Düşük kalorili olması diyet yapanlar için ideal bir seçenektir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler:

  • Hazır tarhana karışımları daha yüksek sodyum içerebilir.
  • İçine eklenen yağ miktarı kalorisini artırabilir.
  • Ev yapımı tarhanalar daha besleyici ve doğaldır.

Tarhana çorbası, özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiren ve enerji veren sağlıklı bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tarhana Çorbası Besin Değeri
Tarhana Çorbası Besin Değeri
;